Heladería en Calpe (Calp) | La Jijonenca Calpe

Nuestra Historia

Tres Generaciones

I

1960 • Los Inicios

El valor de
comenzar

Con apenas 20 años, María Teresa y Leandro dejaron Jijona con lo puesto y un sueño en la maleta. Sin recursos pero con una ética de trabajo inquebrantable, abrieron su humilde despacho de helados en el pasillo de su propia casa.

"Aquel temor de los inicios se convirtió en gratitud infinita hacia el pueblo de Calpe, que nos acogió como a su propia familia."

"Recuerdo a la gente llamándome a las cuatro de la mañana bajo la ventana para que bajara a venderles horchata fresca."

"Tenía muchos amigos franceses a los que les hablaba en valenciano; no hacía falta más para entendernos perfectamente."

"Dormía en una silla al lado del mostrador y hacía la comida mientras atendía el despacho de helados."

"A mis 88 años, si pudiera, volvería ahora mismo a ponerme detrás del mostrador; es mi vida."

— Leandro y María Teresa

II

2000 • Consolidación

Profesionalización y Excelencia

Con el cambio de milenio, la segunda generación impulsó la transformación definitiva. Fue la era de la modernización, elevando los estándares de calidad y servicio para convertir el negocio familiar en un referente consolidado en la Costa Blanca, manteniendo intacta la esencia artesana de LJC.

— Enrique y Nieves

III

2026 • Nuestra Visión

Innovación desde la Tradición

LJC

"Bajo la dirección del nieto fundador, miramos hacia el futuro con una visión clara: honrar el legado mientras reescribimos las reglas. Una nueva etapa donde la artesanía se fusiona con la vanguardia gastronómica."

— Víctor

Nuestros Sabores

Excelencia Helada

Una colección curada de nuestros productos más emblemáticos, donde la mejor materia prima es la protagonista.

Obras de arte

Copas Heladas

Torres de sabor esculpidas con helado artesano, nata montada fresca y frutas seleccionadas.

Carta

Celebración

Tartas Heladas

La elegancia hecha postre. Capas de sabor y texturas diseñadas para momentos inolvidables.

Carta

Materia Prima

Helado Premium

Helado premium de verdad: más cremoso, más intenso y más natural. Elaborado con ingredientes de calidad superior y el equilibrio perfecto para que cada sabor se sienta auténtico.

Carta